Como pone en el título hoy toca una receta coreana y es.... ¡GyeRan Bbang!
GyeRan = Huevo.
Bbang = Pan.
La traducción al español sería ''pan con huevo''. Aunque no es el pan de toda la vida, es un pan dulce. *-*
Por lo que he leído, se suele vender en puestos que hay por la calle en Corea y suelen venderlos en invierno.
La verdad es que son muy fáciles de hacer, así que~
La verdad es que son muy fáciles de hacer, así que~
Aquí va la receta y su preparación. *3*
Receta.
- 2 Huevos grandes y 6 pequeños. [Los dos grandes son para hacer la masa.]
- 3/4 de una taza de harina.
- 1/2 taza de mantequilla derretida.
- 1/3 de una taza de azúcar.
- 1/4 de una taza de leche.
- Un sobre de levadura.
- Sal. [Al gusto.]
Preparación.
Los utensilios *3*. (Aunque el coso para coger helado no lo usé lol.) |
Los ingredientes~ |
Empezamos~. Añadimos los dos huevos grandes (Aunque en mi caso fueron tres chiquitines e_e) y los batimos. |
Cuando estén bien batidos, añadimos el azúcar y volvemos a revolver hasta que se disuelva el azúcar. :3 |
Seguidamente añadimos la harina con la levadura y batimos más. (Normalmente hay que tamizarla, pero yo pasé xD.) |
Y después la mantequilla derretida y seguimos con lo mismo. E_E |
Y finalmente añadimos la leche y por fin terminamos de batir. *3* (Por cierto, añadid la sal al gusto de cada uno, no hay medida exacta.) |
Después de batir durante siglos, nuestra masa deberá ser algo espesa, si no es así, añadimos un poco más de harina. :3 |
Lo metemos en un envase, que podría ser lo que usé yo o una bolsa de cierre hermético (Cuando la masa esté dentro le hacéis un pequeño corte en una de las esquinas) o una cuchara o lo que queráis. |
Ponéis un poco de masa en el molde, no demasiada, porque seguidamente pondremos el huevo encima. (Poooor cierto, echadles mantequilla para que no se queden pegados. D: ) |
Después de poner la masa, el huevo y el resto masa de nuevo, lo llevaremos al horno. |
Y así quedan. *-* Bueno, en realidad no e_e.. Los tuve que ''recortar'' porque se me quemaron por arriba ;___; |
Mirad que pinta *3*. |
Bueno, aqui la tenéis *3* Si tenéis alguna duda, preguntadme sin miedo. ♥
Besuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus.
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